Belgisk trappistøl med stolte bryggetradisjoner siden 1862.
Vann, byggmalt, sukker, hvetestivelse, humle, krydder, gjær
Middels dyp brungul. Fruktig og balsamisk aroma av lyst malt, humle og urter, med hint av honning og sitrus. Kremet og fyldig i munnen, med god bitterhet, preg av lyst malt, humle, urt, litt karamell og en frisk sitrustone.
Overgjæret og brygget under tilsyn av munkene ved Scourmont-klosteret i Chimay. Tappet på boks, som beskytter ølet mot lys og gir et lavere klimaavtrykk.
Lyst kjøtt, lam og svin
Fra 8 til 10 grader