Erdinger Weissbräu er Tysklands største familieide hveteølbryggeri
Vann, malt, humle, gjær
Et dypt mørkt og ufiltrert hveteøl. Dufter friskt og fruktig, med toner av brent malt og karamell. Middels fyldig, med toner av karamell og brød. Noe fruktighet og bitterhet i avslutningen
Tradisjonell overgjæret produksjonsmetode, med annengangsgjæring på flaske
Aperitiff, fisk og lyst kjøtt
Fra 6 til 8 grader