Erdinger Weissbräu er Tysklands største familieide hveteølbryggeri
Vann, malt, humle, gjær
Kristallklar er en filtrert øl, med samme ingredienser som de andre produktene fra Erdinger, men uten gjæringsrestene. Smaken er sjenerøs fruktig, med svak tone av nellik. Middels lang og fruktig ettersmak med god balansert bitterhet,
Tradisjonell overgjæret produksjonsmetode, med annengangsgjæring på flaske
Aperitiff, fisk og lyst kjøtt
Fra 6 til 8 grader