Erdinger Weissbräu er Tysklands største familieide hveteølbryggeri
Vann, malt, humle, gjær
Ølet har en dyp mørk farge med tykt offwhite skum. Dufter er fruktig og krydret, med toner av brent malt. Smaken er fullkommen og bred, med innslag av krydder og kaffe. Lang og elegant ettersmak med middels bitterhet
Tradisjonell overgjæret produksjonsmetode, med annengangsgjæring på flaske
Aperitiff, fisk og lyst kjøtt
Fra 6 til 8 grader