Négociant med fokus på å finne druer som gir unik kvalitet til prisen
Chardonnay 100%
Dyp strågul. Frisk aroma av modne sitroner, lime, eple, hvit blomst og våt stein. Saftig og lett strukturert munnfølelse med frisk syre og god fruktkonsentrasjon. Balansert med god lengde.
Gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker ved 24-26℃ i 10 dager. Videre lagring på ståltank i 6 mnd før tapping på flaske.
Ypperlig match til kylling, hvit fisk, skalldyr og friske italienske retter.
Fra 4 til 6 grader