To Øl er et internasjonalt håndverksbryggeri med base i Danmark
Vann, malt, humle, gjær
To Øl's House of Pale er en New England Pale Ale brygget på To Øl City. House Of Pale er en av oppskriftene To Øl har tatt med seg fra deres in-house bryggeri på BRUS i København. Resepten har sett mange endringer og blitt finpusset i løpet av årene, Den har blitt eksperimentert med i form av humledoser og generell ‘sprøhet’ - og nå har de fått akkurat det de har sett etter: En aromatisk & juicy New England stil med en crisp og bitter avslutning som en New England PA skal være
Tradisjonell overgjæret produksjonsmetode.
Storfe, svinekjøtt, lam og sau
Fra 8 til 12 grader